Rabu, 16 April 2008

Amboja....




Amboja.... artinya menyuguhkan
satu rumah makan yang relatif baru di daerah Pakem naik dikit, dengan konsep herb cuisine
tidak semua organik
tapi beras, sayuran dan buah sudah organik
yang belum yang daging2an (daging palsu berarti)

Amboja ini berbentuk rumah sederhana, di bentangan sawah dan kebun tebu yang luas. ada tanaman talok (bergitu orang jogja menyebut, atau kersen atau ceri jawa) kemudian ada kebun rosela, ada kebun tanaman obat-obatan

pramusaji dengan sangat ramah menyambut dan mengantar masuk ke resto.
kita bisa melihat toples-toples obat yang disediakan untuk jamu

nah makanan dan minuman disini cukup menarik. dan yang jelas menurutku rasanya bikin ketagihan...
yang pertaman datang adalah es rosela. rosela ini yang diguankan adalah kelopak bunganya yang berwarna merah, kemudian dikasih gula sedikit dan disedu dengan air panas. maka air akan berubah menjadi merah. rasanya manis dan kecut. rosela ini antioksidan yang dahsyat. konon kasiatnya bisa menurunkan kolesterol, asam urat, dan lemak.... wuah cucok dengan aku yang ndut dong.
rosela ditemani camilan sermier kecil2. kripik dari ketela yang diberi irisan daun sledri kalo tidak salah.
aku memesan juice kaliurang. juice nanas dan apel, dengan campuran daun mint dan bubuk kayu manis di atasnya. minuman lainnya yang dahsyat adalah es beras kencur. ini agak beda dengan biasanya karena rasanya lebih mantep, bukan hanya beras-kencur-dan gula. pasti ada satu lagi jamu yang aku tidak berhasil mengidentifikasi apa itu.

makanan yang menurutku unik dan enak adalah pepes nasi. nasi kuning yang dibungkus daun pisang. didalam nasi kuning itu ada ayam, sereai dan bumbu-bumbu lain yang pekat, kemudian dikukus dan akhirnya di bakar. aroma daun pisang bakarnya sedap banget. apalagi setelah dibuka.... mmmm yummmyyyy.
adalagi tongkol putih yang dimasak dengan sambal sejenis dabu-dabu. ini juga enak, dan tidak amis. tumis tahu jamurnya juga halus dan seger banget.
dan yang pasti ... ini pakem bu.... jadi jadah bakar dengan bubuk dele, 
dan tempe mendoan melengkapi enaknya rasa makanan yang disajikan

sambil memandang keluar... menikmati sembribitnya angin pegunungan, terdengar suara jazzii perempuan....

You know I can't smile without you
I can't smile without you
I can't laugh and I can't sing
I'm finding it hard to do anything
You see I feel sad when you're sad
I feel glad when you're glad
If you only knew what I'm going through
I just can't smile without you


(kenapa lagunya ini sihhhhh... tapi tetep nikmat...)

6 komentar:

toni mengatakan...

Semuanya yum yum. Tempe mendoannya pasti sluuuuurrrp.

Kandar Ag. mengatakan...

Mbak Ika...kabeh dicicipi ya?!
Weleh-weleh... Nyenengkeeee!

Judith mengatakan...

Persisnya disebelah mana nih mbak AMBOJA,pengen kesana mbak...sementara ngiler ndhisik hihihi....

I LOVE YOU mengatakan...

AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,a片,AV女優,聊天室,情色,性愛

仔仔 mengatakan...

cool!i love it!AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,性愛,情色,日本a片,美女,成人圖片區

日月神教-任我行 mengatakan...

徵信社,徵信,徵信,徵信社,外遇,尋人,徵信公司,徵信,抓姦,徵信,徵信社,徵信,抓姦,抓姦,外遇,尋人,徵信公司,徵信,徵信,徵信社,徵信社,徵信,徵信社,徵信,外遇,尋人,徵信公司,徵信社,抓姦,徵信,外遇,徵信社,,徵信,徵信社,徵信,徵信社,徵信,徵信,徵信社,徵信社,徵信,徵信社,徵信,徵信社,徵信,徵信社,徵信,外遇,尋人,徵信公司,徵信,徵信社,徵信社,徵信,錄音,背叛,商標,商標,GPS,離婚